Печать и PDf
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой.
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Ингредиенты:
- 300 г куриного фарша,
- 1 морковка и 1 луковица.
- 3-4 ст.л томат. пасты
- 1 л воды
- соленые огурцы 100-200 г
- капуста 500 г
Приготовление:
Морковку натереть, лук мелко нарезать и добавить к фаршу, посолить, поперчить, всё перемешать и скатать шарики.. Капусту режем, в сковороду налить воду, разведеную с томатной пастой, туда закинуть капусту, добавить перец горошком, огурцы и лавровый лист, накрыть крышкой, и дать закипеть потом закидываем тефтельки и накрываем крышкой, готовим пока капуста не станет мягкой.
Рубрики:
