Печать и PDf
Горячая тарелка.
Горячая тарелка
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 гр.
- Картофель — 2-3 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Шампиньоны — 3 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Майонез
- Приправы
Приготовление Горячей тарелки:
Сперва нарезаем филе тоненькими полосочками, картофель кругляшками (средней толщины) и маринуем все в майонезе и приправах. Берем удобную посуду, которую впоследствии поставим запекаться в духовку.
Выкладываем весь картофель на дно, следом тоненькие кусочки филе, посыпаем дополнительно какой-нибудь приправой (например, хмели-сунели), затем слой помидор, тоненько нарезанных соответственно и следом грибы, они сюда идут больше для придания небольшого вкуса и красоты, так что стараемся нарезать аккуратно. Посыпаем всю эту красоту сыром.
Затем ставим в духовку приблизительно на 40-50 минут, а после 40 минут смотрим на степень готовности. Когда сыр окончательно запечется, пробуем аккуратно картофель, вот по нему и ориентируемся.
Приятного аппетита!
