Печать и PDf
Грудинка «Пикник на диване».
Грудинка Пикник на диване
Ингредиенты:
- 1,5 кг грудинки;
- 5 ст ложек соевого соуса;
- 1 шт лимон (сок);
- 3 ч ложки горчицы;
- 1 ч ложка молотого черного перца;
- фольга для запекания.
Приготовление:
Грудинку обмазываем горчицей, укладываем в емкость, заливаем соевым соусом, соком лимона и присыпаем перцем.
Самую сложную работу мы сделали! Оставляем на ночь в холодильнике.
На следующий день заворачиваем в фольгу (на дно фольги капнула «дымок»), и в духовку на 1,5 часа при 180 градусах. Открываем фольгу и запекаем еще 15 минут для зарумянивания.
Рубрики:
