Печать и PDf
Куриные отбивные «Сласть»
Куриные отбивные Сласть
Ингредиенты:
- Куриное филе 500 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Крабовые палочки 150 гр.
- Мука Панировочные сухари
- Специи Соль Перец Зелень
- Растительное масло
Приготовление куриных отбивных Сласть:
Филе нарезать на порционные куски и отбить. Обсыпать специями и посолить. Дать постоять 15 минут
Затем собственно секрет. Берем 3 тарелки. В одну насыпаем муку, во вторую взбитое яйцо, можно чуть разбавить его водой или молоком. И в третью — панировочные сухари. Половину крабовой палочки заворачиваем в отбитое мясо.
И запоминайте: обваливаем вначале в муке.
Затем обмакиваем в яйце
И на последок обваливаем в панировочных сухарях. Только в такой последовательности.
Жарим на раскаленной сковородке добавив растительного масла.
Не забываем перевернуть. Следите что бы не подгорели.
Вот и все! Посыпьте зеленью и на стол.
Рубрики:
