Печать и PDf
Котлеты Пенсионер. Как приготовить вкусные котлеты из простых ингредиентов?
Котлеты Пенсионер
Ингредиенты:
- 1 кг. куриного фарша
- 1.5 стакана макарон
- 2 головки лука
- 1 яйцо
- сухари панировочные
Приготовление котлет Пенсионер:
Берем куриный фарш (он стоит намного дешевле, чем свиной), перекручиваем через мясорубку с предварительно отваренными в подсоленной воде макаронами, нарезанным луком. Если есть яйцо, можно добавить (но не обязательно).
Хорошо вымешиваем фарш из мяса и макарон.
Делаем обыкновенные котлеты, но обваливаем не в муке, а в панировочных сухарях со вкусом курицы.
Такие сухари можно сделать и самому. Измельчить сухарики и добавить любую приправу со вкусом курицы.
Жарим котлеты на жиру.
Получаются очень вкусные, сочные котлеты.
Рубрики:
