Печать и PDf
Вареники с яблоком и корицей.
Вареники с яблоком и корицей
Ингредиенты:
- яблоки — 1 кг.
- сахар — 300 г.
- корица — 3 г.
- ванилин — 2 г.
- мука — 350 г.
- крахмал — 300 г.
- яйца куриные — 3 шт.
- соль щепотка
- вода — 300 г.
Приготовление вареников с яблоком и корицей:
Яйца разбить в миску. Добавить соль, муку и крахмал.
Влить воду и замесить тесто.
Готовое тесто оставить под пленкой на 20 минут.
Яблоки очистить и натереть на терке.
Смешать с сахаром, корицей и ванилином.
Тонко раскатать тесто, вырезать кружочки.
Положить на кружочки из теста начинку.
Слепить вареники.
Опустить вареники в кипящую воду и варить после всплытия 1-2 минуты.
Готовые вареники выложить на тарелку, смазать сливочным маслом и подавать.
Особенно вкусно со сметаной! Приятного аппетита!
-
- Вареники с яблоком и корицей 1
-
- Вареники с яблоком и корицей 2
-
- Вареники с яблоком и корицей 3
-
- Вареники с яблоком и корицей 4
-
- Вареники с яблоком и корицей 5
-
- Вареники с яблоком и корицей 6
-
- Вареники с яблоком и корицей 7
-
- Вареники с яблоком и корицей
Рубрики:
