Печать и PDf
Рыба в кляре на минералке — это отличный обед!
Рыба в кляре на минералке
Ингредиенты:
кляр:
- 1 стакан минералки с газом (или просто газированной воды)
- 2 яйца
- мука до консистенции густой сметан
- соль по вкусу
Приготовление рыбы в кляре на минералке:
Все ингредиенты смешать.
Рыбное филе окунать в кляр и жарить на раскаленном растительном масле.
Очень мне понравился такой вариант! Рыбка получается нежной, а корочка вкусной и пышной!
Приятного аппетита!
Рубрики:
